Pariser Schnitzel glutenfrei zubereiten.
- 1 Ei verquirlen und mit
1 TL Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen - Putenschnitzel trocken tupfen, dann in Mandelmehl wenden, dann im verquirlten Ei wenden.
- In heißem Öl (Kokos- oder Olivenöl) hellbraun herausbacken.
Tipp: Es könnten natürlich auch Hühnerschnitzel verwendet werden.
Extra Natives Olivenöl
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